PROFILE
大戸 美智子
所有資格
管理栄養士 公認スポーツ栄養士 薬膳フードデザイナー
所属学会
日本スポーツ栄養学会
経歴
長崎県生まれ 活水女子大学食生活健康学科卒業
介護老人保健施設に13年間勤務・介護食の立案、給食管理業務、献立作成、大量調理、栄養マネジメント業務を行う
福岡にてスポーツ栄養士としてフリーランスで活動
学生時代：バレーボール、陸上 社会人：ジャズダンス、ベリーダンス、フラダンス
理念
- スポーツ栄養を通じ、生涯役に立つ栄養サポートを行う
- 食べることの喜びやおいし〜！の気持ちを大切にする
- 食の考え方、食行動をよく理解し観察してサポートする
- 現実可能なサポート内容を考える
